Cabello de Ángel 60° Brix – Relleno de Cidra para Repostería, Empanadillas, Hojaldres y Tartas – Formato Profesional 6 Kg - EL Paraíso de las Especias

- ✔ Textura fibrosa tradicional – Cabello de ángel elaborado a 60° Brix, con consistencia brillante, suave y perfectamente untuosa.
- ✔ Sabor intensamente dulce – Relleno clásico de cidra confitada, ideal para recetas de repostería tradicional.
- ✔ Versatilidad en cocina – Perfecto para empanadillas, hojaldres, tartas, cortadillos, pastas y productos de confitería.
- ✔ Listo para usar – Producto preparado para aplicación directa, sin necesidad de tratamiento previo.
- ✔ Uso doméstico y profesional – Excelente comportamiento en horneado y elaboraciones de pastelería.
- ✔ Producto típico español – Elebarado en España, formato de 6kg, ideal si vas a elaborar en cantidad o eres obrador de pastelería.