MexGrocer Carey Maiz Pozolero Blanco, Maiz Tradicional Mexicano, Bote De 3 kg
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Product Overview
- Granos de maíz más blancos, tiernos, grandes, harinosos y redondos que el maíz común.
- Los granos de maíz utilizados para el pozole son de una variedad particular de grano grande llamado cacahuacintle, proveniente de México.
- Este maíz es especial para elaboración del tradicional "pozole": caldo hecho a base de este grano que se le agrega pollo o cerdo, chile en polvo, cebolla picada, lechuga picada, rábano picado y limón.
- Al remojar los granos secos en agua con cal se obtiene harina con la que se pueden elaborar tortillas, tamales y otras opciones de maíz.
- Bote de 3,1 kgs.